Klein, schwarz, kräftig sucht Genießer - neue Espresso-Bar in Schwabing Erst dachte ich "… und noch ne Espresso-Bar in Schwabing". Die schießen in München ja wie Pilze aus dem Boden. Doch Elif und Ergin machen das schon super. Mit ihrer IžO Bar in der Türkenstraße 60 haben sie unseren Stadtteil um ein kleines, aber feines Café bereichert. Die Einrichtung stilvoll und schlicht, der Service höflich und versiert, die Lage mittendrin im quirligen Schwabing. Erst wenige Tage offen, können sich die beiden Jung-Gastronomen bereits über die ersten Stammgäste freuen. Eltern, die ihre Kinder gerade zur Schule gebracht haben und vor der Arbeit noch schnell einen Espresso genießen sind hier ebenso willkommen, wie die Nachbarin, die "Panini über alles liebt". Das Konzept besticht nicht nur durch stimmiges Ambiente. Auch die kleinen, untypischen Aktionen der Besitzer regen zum Schmunzeln an: Ein regnerischer Samstagvormittag, wenig Betrieb auf der Straße und Flaute auf dem kleinen Flohmarkt im Hinterhof wird gleich zur Absatzsteigerung genutzt. "Happy Hour! Alle Getränke zum halben Preis für Flohmarktverkäufer."Innerhalb weniger Minuten dreht sich die Stimmung. Dabei werden ganz nebenbei 12 Getränke verkauft. "Wir wollen hier kein 08/15 Cafe aufbauen", erzählt Ergin. "Davon gibt´s hier wirklich schon genug. Ich mag hier einfach nur einen Ort schaffen, an dem sich jeder wohlfühlt. Wenn´s auch nur für einen schnellen Espresso ist." Klar sei es schwierig die Gäste anzuziehen, bei der Vielzahl von Lokalen in der Gegend, aber der kleine Preis (Espresso für 1,- Euro!) lade jeden zu einem kurzen Zwischenstopp ein. Wer erstmal hier war und den ausgezeichneten Kaffee in seinen verschiedenen Variationen probiert habe, komme in der Regel auch wieder. Stolz auf ihr kleines Schmuckstück freuen sich Elif und Ergin dann auch über jeden zufriedenen Gast. Mein Urteil: Respekt! Und weiter so. Ein Gast, der wiederkommt. >> impressum